家庭菜園



2002年4月から麻生区早野に貸し農園を借り、野菜作りを始めました。(夫の仕事)

今年は7月までに取れた収穫物は、玉ねぎ、小松菜、にんにくの芽、イチゴ、

茄子、スナックエンドウ(豊作)、7月5日(土)には、じゃがいも10キロ、

茄子7個、しし唐5個、ミニトマト、シソの葉、を収穫しました。


料理レシピ 「シソジュース」

アカジソの葉400g、水2カップ、酢1.5カップ、砂糖1キロ、全部入れ2,30分 煮出し,

一晩おき濾して水(氷)で割って飲む、夏ばて防止によいですよ。


料理レシピ 「シソジュース」の焼酎割り

シソジュースに焼酎と氷を入れる。美味しいですよ。

イチゴ
イチゴ

スナックエンドウの花
スナックエンドウ

スナックエンドウ
スナックエンドウ

玉葱
タマネギ

じゃがいも
じゃがいも

茄子の花
なす

7月5日の収穫物
野菜(玉葱は前に収穫したもの)


ジュース「アカジソのジュース」と農園の隅に咲いた
終わりに近い「グラジオラス」


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